Χώρα Προέλευσης
Γαλλία
Παραγωγός
Monin
Χαρακτηριστικά
Το σιρόπι καρπουζιού MONIN προσφέρει μια εξωτική, φρέσκια και δροσιστική γεύση του απόλυτου καλοκαιριού. Το καρπούζι προέρχεται από ένα φυτό που μοιάζει με το φυτό του σταφυλιού κι έχει τις ρίζες του στη Νότια Αφρική. Σήμερα η Κίνα αποτελεί τον μεγαλύτερο παραγωγό καρπουζιού στον κόσμο. Το καρπούζι περιέχεται κατά μέσο όρο 6 % ζάχαρη κι 92 % νερό. Μπορεί να είναι στρογγυλό ή επιμήκες με βαθιά ροζ ή κίτρινη σάρκα γεμάτη βιταμίνη C και εγκλωβισμένη σε σκληρό πράσινο, κίτρινο ή λευκό φλοιό.
Τρώγεται συνήθως φρέσκο σε φέτες, ενώ αποτελεί επίσης ένα νόστιμο συστατικό σαλάτας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή δροσιστικών επιδορπίων, όπως γλειφιτζούρια πάγου και δροσιστικά σορμπέ.
Η λεπτή γεύση του σιροπιού καρπουζιού MONIN θα δημιουργήσει αναζωογονητικά κοκτέιλ, χυμούς φρούτων, λεμονάδες και smoothies.
Περιγραφή